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Es muss nicht immer ein Fleischersatz sein. Hier stelle ich dir ein paar schmackhafte vegane Alternativen vor.

Wie immer in dieser Kategorie - die Beiträge werden immer wieder mit neuen Produkten ergänzt, alles mehrmaliges Vorbeischauen lohnt sich. Werbung wegen Markennennung, alles selbst gekauft.

...weiterlesen "Alternativen zu Fleisch"

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Ich weiß, dass Fleischersatz ein kontroverses Thema darstellt. Ich persönlich liebe den pikanten Geschmack und probiere daher gerne das ein oder andere Produkt aus.

In diesem Blogpost stelle ich dir einige Produkte vor, welche mir im Alltag einmalig oder wiederkehrend begegnen.

Die Liste der Produkte wird bei neuen Entdeckungen aktualisiert. Werbung weil Markennennung, alles selbst gekauft. Alle Angaben ohne Gewähr.

...weiterlesen "Vegane Fleischersatz-Produkte"

Dieses Rezept stammt aus unserer Alltagsküche und wurde schon in den verschiedensten Abwandlungen zubereitet. Das vorgestellt Rezept besteht aus Kartoffeln und grünen Bohnen.

Besonders gut schmeckt das Gulasch auch mit Räuchertofu (1-2 Packungen) und ganz nebenbei ist dadurch eine Proteinquelle hinzugefügt.

veganes Gulasch mit Kartoffeln, Karotten und grünen Bohnen in einer hellblauen Schüssel angerichtet
veganes Gulasch
...weiterlesen "Veganes Gulasch mit Kartoffeln und grünen Bohnen"