einfach vegan essen
Gerade in der warmen Sommerzeit schmecken mir die Gerichte der orientalischen Küche besonders gut. Dieses hier ist rasch zubereitet, ausgewogen und auch an heißen Tagen sehr bekömmlich.
Wie bei den meisten meiner Rezepte könnt ihr die Menge der einzelnen Zutaten natürlich eurem persönlichen Geschmack anpassen, einfach ausprobieren.
Vegane Süßigkeiten finden sich natürlich auch in Riegelform. Hier stelle ich euch ein paar meiner Lieblinge, aber auch Fehl-Verkostungen vor.
Der Beitrag wird laufend ergänzt, deswegen lohnt es sich, immer mal wieder vorbei zu schauen. Werbung weil Markennennung, alles selbst gesehen bzw. gekauft. Alle Angaben ohne Gewähr.
...weiterlesen "Vegane Süßigkeiten-Riegel"Blätterteig ist häufig vegan und somit lassen sich diese veganen Mini-Schaumrollen auch ohne große Schwierigkeiten herstellen. Bei der Füllung sind eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt, ich habe mich hier für eine vegane Vanille-Schlagcreme entschieden.
Viele Fruchtgummis sind aufgrund der darin enthaltenen Gelantine nicht vegan. Mittlerweile kommen jedoch auch vegane Varianten auf den Markt, was mich natürlich sehr freut.
Neben Fruchtgummis finden sich in dieser Liste auch vegane Zuckerl wieder.
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...weiterlesen "Vegane Fruchtgummi & Zuckerl"In diesem Beitrag stelle ich euch meine Variante einer veganen Lasagne vor.
Lasagne ist grundsätzlich etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber ich finde, für diese Variante hält sich der Aufwand in Grenzen. So verwende ich beispielsweise veganes Tomatensugo und auch der vegane Parmesan ist ruck zuck selbst hergestellt.
